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Recette : Tarte au sirop d’érable du Canada
Mode d'emploi
Faire préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans un saladier la cassonade, la farine et les œufs battus, puis le beurre fondu, la crème fraîche, le sirop d’érable et le miel. Une fois la préparation homogène, ajouter les cerneaux de noix grossièrement cassés.
Déposer la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation.
Laisser cuire à 180°C pendant 30 minutes.... -
Recette : Clafoutis aux cerises
Mode d'emploi
Beurrer et fariner légèrement un moule à manqué.
Laver et dénoyauter les cerises puis les disposer au fond du moule.
Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).
Dans un saladier, verser la farine, les œufs, le sucre, le beurre fondu et le sel. Puis ajouter progressivement le lait. Battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène et lisse. Ajouter le kirsch* et verser la pâte sur les cerises.
Enfourner à four chaud pendant 40 à 50 min.
Sortir du four, lai... -
Baignade, pêche ou navigation, oui ! Mais dans une eau propre !
Baignade, partie de pêche et autres jeux d'eau sont nos petits chouchous pour passer de bonnes vacances. Mais pas question de sacrifier la détente à cause d'une mauvaise qualité de l'eau qui intoxique poissons, sable et sédiments.
Pour éviter ce type de surprise, avant de réserver tes vacances, visite le site www.pollutions.eaufrance.fr/pcb pour connaître l'état de santé des rivières, lacs et autres plans d'eau douce.
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Recette : Charlotte d’Amérique
Mode d'emploi
Faire fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe d'eau tiède.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème, ajouter les jaunes d'oeuf puis le chocolat fondu.
Battre les blancs en neige ferme, les ajouter délicatement à la pâte ainsi que les amandes grillées, le café soluble et les poires coupées en morceaux.
Garnir le fond et le tour du moule à charlotte avec les biscuits à la cuillère trempés dans le kirsch, verser la crèm... -
Plein la vue avec les allergies
Même si ce n'est pas toujours facile, certains gestes peuvent éviter, ou tout au moins limiter, les crises allergiques. Quelques petites règles s'imposent : hygiène de la literie, aération de la maison, entretien des moquettes et tapis qui sont de très grandes sources d'allergènes. A chaque pièce de la maison son risque ! Si tu es allergique à plusieurs éléments, attention de ne pas aggraver ta crise en te mettant en contact avec d'autres sources. Pour les pollens, tu peux connaîtr... -
Recette : Le pain Turc
Mode d'emploi
Délayer la levure avec 10 cl d'eau tiède et un peu de farine, laisser reposer dans un lieu tiède.
Mélanger la farine et le sel dans un saladier, et ajouter le mélange levure - eau - farine.
Pétrir la pâte en incorporant le reste de l'eau jusqu'à former une pâte souple qui ne colle pas. Faire une boule. Badigeonner avec de l'huile, recouvrir avec un torchon et laisser lever pendant 45 min dans un endroit tiède
Pétrir de nouveau la pâte brièvement et diviser en ...
Bien-être
- Recette : Tarte au sirop d’érable du Canada...
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte feuilletée ou b... - Du nouveau dans le remboursement des pilules !...
Dans tous les moyens de contraception, la pilule est la méthode préférée des Françaises. Six fe... - Zoom sur … Le Centre Universitaire d’Agen...
Le site universitaire du Pin regroupe les antennes délocalisées de deux grandes universités Borde...
